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*近,PSY应用研究院通过走访发现,猪场的饮水问题普遍存在,并且影响猪群的健康及猪场的生产成绩,而这些问题往往被大多数猪场所忽视。 水营养是猪生长、发育、*殖、不可替换的物质。水在猪的生理中起到溶剂、机体代谢、调节体温等作用。猪的饮水量多少随体重、日龄、采食量、环境温度等不同而各不相同。猪获取水的途径主要有饮水、饲料水、代谢水,其中饮用水为*主要,占85%-。因此,水的供给量和品质直接影响猪的生产性能。
一)缺水的危害
猪可以在其他营养物质摄入不足或短缺时生存较长时间,但出现停水、缺水或饮水不足时,则*重影响猪的生长和生产,如对胎儿生长、母猪采食量和泌乳量、公猪*液的品质、育肥猪生长速度和饲料转化率等,甚至是直接导致猪只*亡,给猪场造成*大的经济损失。
二)饮水系统的检查及清洗
我*规定,猪场用水质量应符合NY5027-2008《无*害食品一一畜禽饮用水水质标准》要求,水质无色、透明、无*味,大肠杆*数≤10个/L,pH值7.0-8.5,硬度10-20度等。国内不少规模猪场采用的是河流、湖泊或井水作为水源。这些水中往往杂质含量较多,微生物含量*标,PH值或硬度不达标,并且容易被*染。
此外,猪场常常受到饮水器损坏或被加药或添加剂饮水的残渣、水中钙质、泥沙等堵塞影响猪的饮水,而饮水和供水系统的检查及清洗被很多猪场所忽视,且并未列入猪场的日常工作中,往往在出现问题了才进行抢修或维护。
因此,猪场把饮水系统的检查列为饲养管理中的一项*要工作。饲养员每天*须检查饮水器2 次,如发现饮水有问题,及时上报进行维修;猪场管理者要*视猪的供水系统的检查,每月可定期检查2-3次,及时发现及时解决。尤其是使用铁管供水的猪场,铁管通常2-3年管内就会生锈,影响水质,造成堵塞等。养好猪*基本的前提是*须随时提供充足清洁的饮水。
三)水位器的类型选择及安装高度和角度
目前,国内规模猪场哺乳母猪常用的饮水器类型有鸭嘴式、乳头式、杯式、水槽,其中各有*缺点。
1: 鸭嘴式自动饮水器密封性好,水流出时压力下降,流速较低,整体结构简单、具有蚀等特点。可根据猪的不同生长阶段和体型,选择不同长度和流量。这种饮水器压力大,溅洒出来的水易造成产床潮湿,且易堵塞。
2: 乳头式自动饮水器对泥沙等杂质有较强的通透能力,但密封性较差,并要减压使用,否则水流过急不仅猪喝水困难,而且水流飞溅,浪费用水。
3: 杯式自动饮水器主要优点是,出水稳定,水量足,饮水不会溅洒,容易保持栏舍干燥。缺点是结构复杂,造价高,还要定期清洗。
4: 水槽饮水器的优势是让猪回归自然饮水方式,是猪舒适的饮水方式,但容易造成水槽污染,水浪费。
猪场可根据本场的实际情况选择适宜的饮水器,如采用鸭嘴式、乳头式饮水器*适宜的高度应与猪的肩部同高,通常高度为75-90cm,如果水阀自乳头口以45°向下倾斜,则应安装在猪背部水平以上5cm处。采用母猪舒适的饮水方式进行供水,即水槽饮水
四)哺乳母猪与水流量
哺乳母猪需要大量的饮水用于产奶,现代基因型哺乳母猪每天可产奶10~15L,而奶水中含水量为81%,哺乳母猪需要摄取大量的饮水来产奶。并且母猪在泌乳高峰期每天采食量在7 kg以上,而母猪每采食1 kg料,需消耗5 L左右的水,每头哺乳母猪至少需水30~45L/天,特别是夏季饮水。
据研究发现,在供水量充足的情况下,哺乳母猪平均每天饮水次数约24次,平均每次饮水时间42.5s。如果由于水流量不足,则会导致母猪短时间内难以喝到充足的饮水,出现长时间站立饮水,母猪疲劳,烦躁不安,便*等现象,当水流量少于1L/min时,直接造成采食量和泌乳量会下降。
因此,必*控制好水流量,满足母猪充足饮水,如采用鸭嘴式、乳头式、杯式饮水器*适宜的水流量约为2L/min,过小易导致母猪饮水不足,过大易造成水浪费等。水槽饮水则应水槽水量约为2/3,且注意水的更换及水槽的清洗。
五)水温的要求
因此,加强水质监测,定*检查饮水系统,选择合适的饮水器并安装适宜的高度和角度,控制好水温和水量等是哺乳母猪获得充足清洁饮水的基础工作,也是提高哺乳母猪采食量的重*措施。
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