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现代养猪生产中的粪污处理与设施设备利用

2018-04-24 09:24:20

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在相当长的时间内,我国会出现多种养猪模式并存的局面,各级部门要正确引导养殖者从事力所能及的工作,避免养猪生产的盲目投资,进而对我国的养猪生产稳定和猪肉产品价格产生重大影响。现代养猪生产需要先进的技术和设备投入,正确的理念和科学的管理十分重要,   部门要对养猪和设备生产企业加大资金和政策的扶持力度,不断提高养殖者的技术和管理水平,提高养猪设备的实用性和使用效果,以使我国的养猪产业能够健康、持续、稳定的发展。
  目前   各地大中小型种猪和肉猪生产场的污水处理模式存在较大差异。如结合自动化养殖的“水泡粪”模式,国内大部分规模化猪场采用的“水冲粪”模式,相对环保的“干检粪”模式等。“水泡粪”工艺是在水冲粪工艺的基础上改造而来的,主要目的是定时、有效地清除畜舍内的粪尿,减少清理过程中的劳动力投入和冲洗用水,提高养殖场自动化管理水平。目前国内已有多家猪场开始尝试使用,以解决猪场招工难及污水处理难等问题。但该工艺   与相关设备和环境调控技术结合才能起到良好作用。如可以通过机械化操作,节省人工,节约用水量,且工艺技术不复杂,不受气候变化影响。但是,这一模式存在工艺基建投资大,已建猪场改造困难,日常的水费、电费和维护费用高,环境调控和粪水混合物处理的难度加大等问题。“水冲粪”工艺可及时、有效地清除粪尿,保持畜舍环境卫生,减少清理过程中的劳动力投入,提高养殖场自动化管理水平。该工艺技术上不复杂,不受气候变化影响,但存在耗水量大,污染物浓度高,污水处理部分基建投资及动力消耗高等问题。目前,大部分集约化猪场建设有污水处理系统,但运行情况不太理想,大多是流于形式,未起到应有的作用。“干清粪”工艺可以及时、有效地清除畜舍内的粪尿,保持畜舍环境卫生,充分利用劳动力资源丰富的优势,减少粪污清理过程中的用水、用电,保持固体粪便的营养物,提高有机肥肥效,降低后续粪尿处理的成本。人工清粪只需用一些清扫工具、人工清粪车等。机械清粪可以减轻劳动强度,节约劳动力,提高工效。但该模式需要大量人工,劳动量大,生产率低。且国内生产的清粪机使用时故障发生率较高,维修困难,不锈钢刮粪机工作时噪声较大,也不利于畜禽生长。对于中小猪场,为了考虑环保的要求,建议使用人工清粪为主,在减少环境污染的同时,可以发展有机农业,种养结合,生态效益显著。
  随着我国规模化养猪生产的快速发展,规模化场采用的“水冲粪”模式给环保带来的压力越来越大;另外,由于劳动力资源匾乏的状况逐渐显现,“干清粪”因需要较多的人工在大型猪场也将不再适用。因此,部分猪场瞄准了美国等养猪业发达   已经成熟使用的“水饱粪”工艺。几种模式各有利弊,尚没有一项适合我国养猪生产需要的    佳模式,需要深入研究。
  我国养猪生产的设施装备水平尚处于由传统方式向局部机械化、自动化和集约化过渡的发展阶段。较好的设施装备主要集中在规模化养殖场、经济较好的地区、种猪场和经济效益较高的环节。如种猪繁殖和仔猪培育阶段。在设备投资方面,栏舍设备仍占投资的较大比重。部分小规模养殖场,猪栏设备多是自己焊接,利用期限短,工艺不科学,导致养猪效率不高。一些有   的企业购买的设备相对先进,但由于采购人员不熟悉养猪技术,采购的产品只停留在材质或价格上,设备与养猪生产不配套给养猪生产带来了一些不利影响。在设备加工方面,国内的一些养猪设备厂缺少养猪专家的技术支持,产品的钢管成分大于工艺成分,与国外养殖设备存在较大差异。因此,   的分析研究养猪设备的先进工艺和材质要求,生产出适合于中国企业的先进设备是当务之急。如我们的栏舍设计,多年来一直延用以前的规格和标谁,而经过多年的选育种工作,现在的猪只体型发生了变化,已不能满足生产的需要。在新技术和新设备的引进方面,母猪智能化群养系统、养殖喂料系统、育肥猪群养管理系统、自动化种猪性能测定系统、水帘降温系统等在一些生产场家开始使用,但由于猪场建设规划和栏舍设计存在一定问题,设施设备引进盲目,选用的设备型号不能满足猪场需要,或所进设备不能正确使用,结果未能发挥应有的    大用途。如“智能化母猪群养系统”就存在设备检修率较高、服务和应急措施难以及时跟上、设备在已建旧场使用存在难度、设备缺乏高素质的技术人员操作而“省人不省事”等问题。再如“水帘降温系统”使用过程中存在的安装位置、猪舍的密闭程度、水帘片的管理和保养等问题对养猪生产的影响也不容忽视。
  总之,先进设备的使用要有一个消化吸收的过程,任何形式的照搬照配套都是不切实际的,如何使“设备+猪+人”和谐统一,并发挥    大的生产效益还需要深入的研究,只有人猪和设备的友好性得到进一步加强,才能真正发挥猪的    大生产潜能和设备的    佳使用效率。针对我国养猪业的现状,   借鉴国外先进技术,根据养猪生产管理等一线操作的要求,结合国内先进的加工工艺和强大的生产能力,对一些技术进行改进和创新,统一标准,让现代化设备发挥作用,使设备产业与养猪产业同步发展是我们共同努力的方向。 

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